菜煎饼怎么放菜多

发布网友发布时间：2022-07-27 21:57

共2个回答

热心网友时间：2023-10-30 22:51

方法/步骤
先准备煎饼，或者自己（面做的煎饼，用小鏊子烙煎饼）。

菜煎饼的做法
将小鏊子上放上油，等油温上来以后铺上第一张煎饼，然后放上你喜欢的菜（比如胡萝卜丝、韭菜、粉条、白菜、荠菜....），然后放上盐、味精等调料，混在一起。（如果加个鸡蛋，味道更佳）。

菜煎饼的做法
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把第二张煎饼铺在菜上，然后反正煎熟。待到煎饼略发黄的时候，卷起来就做好了。

菜煎饼的做法
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煎饼卷好以后，如果你喜欢可以把鏊子上再放上少许油，然后再把煎饼放在油上面煎一下，等到煎饼卷变成金黄金黄的脆脆的你就可以享用了。

菜煎饼的做法
END
注意事项
1.豆腐、粉条要煮透剁碎；

2.烙制时要用小火，不宜用旺火，以免焦煳。

可用电饼档．

热心网友时间：2023-10-30 22:51

多放菜，放点面粉。