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啤酒鮰鱼怎么做 如何做啤酒鮰鱼

发布网友 发布时间:2022-07-29 11:42

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懂视网 时间:2022-09-16 07:38

1、食材:鮰鱼1500克,油适量,盐适量葱适量,啤酒适量,小葱碎适量,花椒大料适量,生抽适量,红糖适量,醋适量,姜适量,蒜适量 。

2、鮰鱼洗干净去掉内脏和鱼鳃,切成大段备用 。

3、准备好葱姜蒜花椒大料和啤酒一瓶。

4、热油下鱼段煎一下。

5、一面金黄就翻个个。

6、拿铲子扒拉开一个油窝,将佐料放进去煸一下。

7、加生抽,加一瓶啤酒,少许红糖,再加些醋,加盐,盖盖子,小火炖。

8、直到汤汁不多了撒上小葱碎就行了。

懂视网 时间:2022-09-16 07:38

1、食材:鮰鱼1500克,油适量,盐适量葱适量,啤酒适量,小葱碎适量,花椒大料适量,生抽适量,红糖适量,醋适量,姜适量,蒜适量 。

2、鮰鱼洗干净去掉内脏和鱼鳃,切成大段备用 。

3、准备好葱姜蒜花椒大料和啤酒一瓶。

4、热油下鱼段煎一下。

5、一面金黄就翻个个。

6、拿铲子扒拉开一个油窝,将佐料放进去煸一下。

7、加生抽,加一瓶啤酒,少许红糖,再加些醋,加盐,盖盖子,小火炖。

8、直到汤汁不多了撒上小葱碎就行了。

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