番茄鸡蛋洋葱蘑菇可以一齐炒吗
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发布时间：2022-07-29 02:56
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时间：2023-11-18 05:10
洋葱
1个
鸡蛋
3个
杏鲍菇
2个
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
葱
适量
青椒
2个
秀珍菇
适量
步骤
1.洋葱洗净，切丝
2.秀珍菇洗净，从中间撕成2半，沥干水分
3.杏鲍菇切片
4.青椒切丝
5.鸡蛋打入碗中，加入切碎的小葱，滴入一滴生抽，打匀
6.热锅倒油，放入鸡蛋炒碎，盛出备用
7.另起油锅，放入秀珍菇和杏鲍菇，炒至出水
8.放入青椒，翻炒均匀
9.放入洋葱，翻炒均匀
10.滴入几滴生抽，翻炒2分钟
11.放入炒好的鸡蛋，炒散
12.加入适量的盐
13.放入适量的糖，翻炒均匀出锅即可
