请问:腌酸菜是加沸开水,还是加凉开水?谢谢!

发布网友发布时间：2022-07-29 04:10

共3个回答

热心网友时间：2023-11-18 17:02

腌酸菜加凉水和开水都可以。加开水，酸的快；加凉水，酸的时间长一些。
需要注意的是，不要弄上油，酸菜沾上油就烂。

热心网友时间：2023-11-18 17:02

加凉水就可以了。

热心网友时间：2023-11-18 17:03

你这样；先把白菜在开水锅内焯一下注意不要焯过头，放在容器内，把你刚才

炒白菜的水晾凉不烫手后，倒入容器内漫过白菜，用沉东西压住白菜，容器加

盖密封一星期就行了。

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