不爱吃猪肉的日本为何那么爱“养猪”?

发布网友发布时间：2022-07-29 06:15

共5个回答

热心网友时间：2023-11-19 14:24

个人觉得，日本人之所以不爱吃猪肉是因为猪肉是红肉的原因，而爱养猪是因为世界上吃猪肉的人比较多。猪肉含有丰富的蛋白质即脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉作为我们日常的主要副食品，具有补虚强体，滋阴润燥，的作用。一般生病后体质比较虚弱，产后血虚、面黄肌瘦等都可以用猪肉做滋补的营养食材。而且，猪肉作为餐桌上重要的肉食性食物之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过人类的烹调加工后肉味会特别鲜美可口。而我想，日本人之所以不爱吃猪肉是因为，猪肉中的脂肪含量过高，还有就是他们没有我们国家的烹调技术。

一、猪肉是红肉的一种，它的脂肪含量很高，多食用会对身体产生一定的危害。

经研究数据显示，每天食用的猪肉不要过多，不然会有早逝的风险。我想这应该就是日本人不爱吃猪肉的原因吧，猪肉中的脂肪含量为100克猪肉中脂肪含量高达30.3克，而每100克白肉如鸡肉中脂肪的含量仅10克左右，是猪肉的1/3。可见，猪肉中的脂肪含量有多高。

二、食物没有错，错的是烹调的那个人。在我看来猪肉是没有错的，虽然它的脂肪含量过高，但是只要合理搭配，就可以让它变成健康的美味佳肴。例如：猪肉藕节雪梨汤这道菜，它的原料就是瘦肉和藕节还有雪梨。它的制作方法是一，把猪肉放到沸水里掉血水；二，捞出来后切成块状；三，藕节洗干净切碎；四，雪梨洗干净去掉核和蒂，切成四半；五，把这些料全部放到锅里放适量的水煮到肉熟烂就可以上桌食用了。这道汤可以起到清热解毒，滋阴补血的功效，它适用于牙龈出血等症状。

所以说，日本人不爱吃猪肉是因为他们的烹调技术没有我们高明，而之所以爱养猪是因为我们爱吃猪肉，因为猪肉烹调好了之后，肉质鲜美，口感佳，虽然脂肪含量很高，但是可以与粗粮中和或者和别的菜或水果一起烧制这样可以让猪肉变得美味的同时营养价值更高。

热心网友时间：2023-11-19 14:24

因为日本的养殖技术非常科学，养猪的成本相对来说不高，使用的空间也不需要很多，他们养出的猪可以出口到其他国家换外汇。

热心网友时间：2023-11-19 14:24

养猪除了吃之外，更重要的是为了赚钱。日本虽然不爱吃猪肉，但是却可以把猪肉出口，这样无论是对于国家的经济还是养猪的人都只有好处，没有坏处。况且，日本由于资源有限，科技实力也在逐步下滑，如果能够靠养猪致富，那何乐而不为？

热心网友时间：2023-11-19 14:25

养猪是一个收入较高的产业，日本人养猪的技术条件环境都很完善，猪肉除了只给很少的一部分，更多的是用来出口猪肉加工产品，增加国民收入。

热心网友时间：2023-11-19 14:26

这个是因为日本人虽然不喜欢吃猪肉，但是猪肉的价格很高，其中的利润很大，所以很多日本人会选择养猪赚钱。