秋葵,怎么吃
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发布时间：2022-04-22 14:50
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时间：2022-04-24 14:09
秋葵的做法大全
秋葵小炒
材料：
秋葵、腊肠、大蒜、葱姜、银耳、盐等。
做法：
（1）银耳放水中浸泡，清洗掉泥沙后，并把根蒂去掉，撕成小朵。
（2）腊肠清洗一下，放锅中蒸20分钟，放凉后，将腊肠切成小片。
（3）秋葵清洗干净后，切成片，蒜切片、葱姜切末备用。
（4）锅中水烧开，将银耳放入水中焯熟，捞出沥干。
（5）锅中放一大勺油，油热后下葱姜蒜爆香，将秋葵下锅翻炒，加入一小勺盐，继续翻炒，然后加入焯熟的银耳，最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。
葱香秋葵
材料：
秋葵350克，大葱20克，生抽8克。
做法：
（1）将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出。
（2）将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。
（3）大葱洗净切花备用。
（4）秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
豆腐拌秋葵
材料：
秋葵300克，豆腐1块，盐1匙，素易鲜1/2小匙。
做法：
（1）把秋葵烫熟沥干切成星星状。
（2）在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
秋葵培根汤
材料：
秋葵200克，培根100克，鸡清汤1升，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙。
做法：
（1）秋葵切细碎一点，备用。
（2）培根切小块，备用。
（3）加入鸡清汤，加入培根，大火煮沸腾。
（4）加入秋葵，沸腾后，转文火煮1刻钟。
（5）最后加盐、胡椒粉调味即可。
秋葵炖鸡爪
材料：
鸡爪3只，秋葵2根，油适量，盐适量，枸杞适量，胡椒粉适量，料酒适量。
做法：
（1）准备食材。
（2）枸杞用水泡软洗净。
（3）鸡爪剪去指甲
（4）剁成小块。
（5）将鸡爪凉水入锅，加料酒大火煮开。
（6）煮至出血沫关火。
（7）捞出洗净。
（8）将鸡爪重新入锅中加水、姜片再次煮沸至能用筷子穿透。
（9）过煮鸡爪的过程中将秋葵去蒂。
（10）斜刀切成大块。
（11）将切好的秋葵放入煮好的汤锅中。
（12）加入适量盐。
（13）加入枸杞。
（14）关火后加白入胡椒粉调味即可。
秋葵的适用人群
一般人群均可食用。
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
如何挑选秋葵
形状饱满、直挺的，才是生长优良、品质较佳的秋葵。
秋葵越小越嫩，长度为5——10公分是最好的。用手轻轻捏，感觉不发硬，有点韧度为好。表面饱满鲜艳，脊上有毛的为佳，颜色发暗发干则是老了。
不要选到果身有虫蛀痕迹的黄秋葵，因为内部可能已腐烂。
不要挑选果身出现黑色斑痕，表示黄秋葵的运送过程受到伤害，品质受损，较易腐烂。
秋葵的8种最佳吃法是什么
5、白煮秋葵 （1）材料：秋葵、生抽。（2）把秋葵的根部处理掉。（3）锅里水煮开，放入秋葵煮熟，捞出。（4）淋上生抽即可食用。很简单又超好吃，而且原味。6、莲藕秋葵 （1）材料：莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量。（2）莲藕切成丁，胡萝卜也切成丁...
秋葵的8种最佳吃法
一、肉片炒秋葵 材料：净肉片50克，黄秋葵10根。做法：黄秋葵洗净切片备用。锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。加入适量的盐、黄酒继续炒。菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。二、黄秋葵炒番茄 材料：黄秋葵6根，番茄1只。做法：黄秋葵、番茄洗净切片备...
秋葵怎么吃好吃
1、秋葵蒸蛋：秋葵洗干净切薄片。碗里打三个鸡蛋，加少许盐和水搅匀。放入蒸锅蒸8分钟放入秋葵片，再蒸2分钟，关火加少许生抽香油调味即可食用。2、秋葵牛肉蘑菇粥：大米提前泡小时熬粥，牛肉切小丁焯水去血沫过凉剁碎，倒入白粥内。蘑菇秋葵焯水过凉切碎，白粥煮制粘稠时倒入切好蘑菇秋葵，少加一点...
秋葵怎么吃好吃
1. 炒炸：将秋葵切成小片或者整颗，然后用油炸或者炒炸，可以使秋葵变得酥脆可口。你可以用面粉或者面包糠来炸，提升口感。2. 烤炙：将秋葵切成半寸长段，涂上橄榄油、盐和胡椒粉，然后放入烤箱中烤制10-15分钟，直到秋葵微焦但仍保持嫩绿时取出食用，这样做可以使秋葵更香甜。3. 烩炖：将秋葵切成...
秋葵有几种吃法.怎么做
蚝油拌秋葵做法：主料：秋葵 辅料：味达美5克、 蚝油25克、 食用油、 大蒜4瓣、 红辣椒2个、 花椒20粒、 醋一勺。做法:1、秋葵洗净刷去表面绒毛,切去顶部;2、锅中烧开水加入一两滴食油，水开后秋葵下锅淖水5分钟;3、捞出后沥干水分立即冷水浸泡后沥干水;4、味达美、蚝油、醋放入小碗中调匀;...
秋葵怎么吃营养价值高
1、做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯3分钟，去涩。2、捞出来放入冷水中浸泡，然后捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥，香油或生抽。3、搅拌均匀食用即可。二、 秋葵炒蛋：1、秋葵清洗干净，切断。2、发蛋，加入少量盐巴和鸡粉调味，加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑...
秋葵的8种最佳吃法
秋葵,分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培,原产于印度。 作用:具有利咽,通淋,下乳,调经之功效。常用于咽喉肿痛,小便淋涩 今日份,分享几种秋葵的最佳吃法: 凉拌秋葵真的巨好吃!秋葵的酸辣爽滑,木耳脆爽可口!清爽解腻,天热吃它贼过瘾。 食材:秋葵,木...
秋葵怎么吃,秋葵可以生吃吗
一、吃法 1、凉拌：秋葵的吃法中最常见的就是凉拌，做法也很简单。洗净之后放在开水中焯水三分钟，之后用凉水冲洗，摆放在盘中。另取小碗，放入蒜末，醋，盐，白糖，生抽搅拌均匀，泼在摆好的盘中就行。2、炒鸡蛋：炒着吃的时候可炒鸡蛋，先打好鸡蛋液，放入少量盐，炒熟后放在一旁备用。之后另...
秋葵怎么吃?秋葵可以生吃吗?
一、吃法1.凉拌：秋葵最常见的吃法是凉拌，也很简单。之后洗净放入沸水中焯三分钟，再用冷水冲洗干净，装盘。再取一小碗，加入蒜末、醋、盐、糖，用酱油搅拌均匀，浇在摆盘上。2.炒鸡蛋：炒鸡蛋可以炒着吃。先将蛋液打匀，加入少量盐，翻炒后待用。之后将秋葵翻炒三分钟左右，加盐，味精，鸡蛋...
秋葵怎么做好吃,秋葵的做法
1) 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;2) 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;3) 大葱洗净切花备用;4) 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。2. 豆腐拌秋葵 主料：秋葵 300克， 豆腐 1块 调料：盐 1匙 素易鲜 1/2小匙 制作方法：1) 把秋葵烫熟沥干切成星星状。2) 在研钵里把豆腐...
