固体奶油怎么打发?先融化吗,打多长时间?
发布网友
发布时间:2022-04-22 14:33
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热心网友
时间:2022-07-10 07:04
你说黄油还是奶油啊? 补充清楚了我好告诉你怎么打发 黄油是打不发的 奶油我买的是1L的液体奶油 得需要低温度的情况下用电动打蛋器把奶油打发 补充一下吧 问的清楚点回答的也清楚点
固体黄油啊??? 黄油是打不发的 像我平时做曲齐打发黄油只是把黄油打散 打成比较像奶油的样子就叫打发了 还有就是不能等黄油融化了再打 把黄油拿出来在室温下放软退冰就行 等到你用手指一按就能按出印来的时候 打发就行了 你是做饼干还是做蛋糕呢?
HOHO~~ 做冰淇淋就是奶油了 不是黄油 咱们自己买的奶油是液体的 回家自己用打蛋器打发 黄油一般都是做蛋糕或者饼干 买错了吧??? 奶油我买的是金钻的 不知道你那有没有卖的
热心网友
时间:2022-07-10 07:04
不需要融化
打奶油应该有个东东的,需要一点力气倒是真的