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烤羊脸怎么烤

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:13

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热心网友 时间:2022-07-10 19:07

1、羊脸洗净,放入卤水中大火烧开再用小火烧45分钟取出;蒜蓉辣酱、孜然粒、孜然粉、细干椒面、小茴香粉、野苏子粉、芝麻、姜末、芹菜末、椒盐、香油、熟花生碎、鸡蛋液调拌均匀成牧场烧烤酱。
2、羊脸拍干淀粉,放入烧至七成热的色拉油中大火浸炸2分钟后出锅。
3、从羊脸的内面交叉打上深至整体厚度2/3的十字花刀,将牧场烧烤酱均匀地刷在两面上,放入温度为280℃的烤箱内大火烤3分钟,取出,用生菜叶垫底。
牧场烤羊脸做法:

最后,将调好的牧场烧烤酱均匀地刷在羊脸的两面上,确保每一道纹理都充满诱人的香味。然后,将羊脸放入预热至280℃的烤箱内,大火烤制约3分钟,让其表面形成美妙的焦香。烤好后,取出羊脸,用新鲜的生菜叶垫底,即可享用这道美味的牧场烤羊脸了。每一口都是满满的香辣与酥软,让人回味无穷。

烤羊脸做法

1、羊脸洗净,放入卤水中大火烧开再用小火烧45分钟取出;蒜蓉辣酱、孜然粒、孜然粉、细干椒面、小茴香粉、野苏子粉、芝麻、姜末、芹菜末、椒盐、香油、熟花生碎、鸡蛋液调拌均匀成牧场烧烤酱。2、羊脸拍干淀粉,放入烧至七成热的色拉油中大火浸炸2分钟后出锅。3、从羊脸的内面交叉打上深至整体...

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1.羊脸洗净,放入卤水中大火烧开,转小火炖一小时左右。捞出备用。2.将蒜蓉辣酱、孜然粒、孜然粉、细干椒面、小茴香粉、野苏子粉、芝麻、姜末、芹菜末、椒盐、香油、熟花生碎、鸡蛋液调拌均匀,备用。3.羊脸上撒上一些干淀粉,锅中倒入油,直至烧七成熟,放入羊脸,炸熟出锅。4.从羊脸的内面...

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