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黄鹤天厨泡椒田鸡怎么做的?

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:26

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热心网友 时间:2023-09-28 11:01

泡椒田鸡的做法:

1、田鸡、泡椒、泡姜、葱、香菜备好

2、田鸡洗净沥干水份,泡姜、泡椒切块,葱、香菜切段备好

3、将1茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙花雕酒、1汤匙油码入田鸡,腌制10分钟

4、锅下油烧热,爆香田鸡

5、炒至田鸡微黄盛出

6、另锅爆香泡姜、泡椒和葱白

7、将田鸡放入

8、倒入泡椒水

9、10、淋入红烧酱油

11、撒入糖和盐,盖上盖焖一会

12、撒入香菜,炒均即可

热心网友 时间:2023-09-28 11:02

黄鹤楼作为泡椒田鸡创始者,发明了健康美味的三低田鸡做法。不仅保留田鸡的鲜嫩而且不会过于油腻,口感极佳,酸辣适中。
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