泡椒田鸡10个人要几只
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发布时间：2022-04-22 14:26
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热心网友
时间：2023-05-21 10:02
一只鸡体重0.5斤左右，如果10个人只吃泡椒田鸡40只搭配蔬菜即可果腹。10个人的饭量很大的话会需要12只左右，饭量小的话10只会刚好。
泡椒系列的菜都是川菜。是民间流传的一种菜肴。相传四川当地青蛙多，农民自己将田里的青蛙抓回家做菜，不料一直青蛙跳入自家的咸菜桶中。后来吃咸菜的时候才发现，便将青蛙去皮，凉拌。发现很好吃。逐渐演变为泡椒田鸡，做法也有了很大的改进。
