怎么用烤箱做披萨
发布网友
发布时间:2022-04-22 14:30
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-05-19 19:51
家用烤箱制作披萨还是比较方便的,只要准备好材料调好时间就可以制作一个美味的披萨,下面说一下制作步骤
步骤 1
除黄油外,把所有材料揉光滑再放黄油揉面。
步骤 2
然后盖保鲜膜发酵至2倍大。
步骤 3
葱切碎,蒜压成泥。
步骤 4
然后把蒜泥,葱末,盐加进黄油用叉子搞拌均匀。
步骤 5
面团排气后擀成大概11寸的圆形,用橡皮刀或其他东西压出纹路。
步骤 6
然后随着纹路抹上酱。(纹路压的凹点,有利出黄油不流出。)或者你就随意抹均匀。
✳然后就是发酵20-30分钟,这二发是短时间的发,不要像做面包发至2倍大,看到微胖就可以咯。
步骤 7
马苏里拉切成条状。
步骤 8
然后就是放进芝士
步骤 9
按格子放好看,把芝士条轻按一下凹进格子。
步骤 10
烤箱180度烤18-20分钟左右。
步骤 11
静静的在烤箱里很诱人。
步骤 12
然后就是开吃啦,记得要趁热吃哦