97年的Pillitteri Vidal Icewine 好不好~~
发布网友
发布时间:2022-07-15 10:44
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热心网友
时间:2023-08-18 14:05
你好:以下观点仅代表我个人看法,不论采用不采用,只是说出来与你分享!
有年轻的冰酒,有年老的冰酒,没有不好的冰酒!(我们讨论的不是国产的“冰酒”,原谅我的崇洋媚外!!!)
如果是在加拿大买的,瓶子上有icewine的字样,你就足以让很多葡萄酒爱好者羡慕了。
既然懂得去加拿大带瓶冰酒回来,可见你是一个很懂得追求生活质量的人,我也就没有必要再重复一遍什么是冰酒了,
通常,大多数冰酒都会选择橡木桶陈酿,也就是oak age,而vidal是一种葡萄,它是由白玉霓(ugni blanc)和塞伯(seibel)杂交而来,人们经常叫他vidal blanc或者vidal 256,是加拿大和德国用来酿造冰酒的主要品种,所以说,oak age和vidal是不具备可比性的。
PS:个人觉得质量比较高的,牌子比较好的,云岭inniskline应该算一个!
热心网友
时间:2023-08-18 14:05
加拿大冰酒的不错的年份,不过貌似已经过了适饮期了。补充一句,在很多喜欢喝陈年冰酒的人士眼里,你手里的这瓶酒就是极品。pillitteri是加拿大最大的冰酒酒庄,也是加拿大顶级冰酒品牌。国内是由柏斯特全权代理。