羊肉与地瓜相克吗

发布网友发布时间：2022-04-22 15:46

共3个回答

热心网友时间：2023-10-04 21:38

羊肉和地瓜是不相克的，但有很多营养又和地瓜一起吃是过敏的。

热心网友时间：2023-10-04 21:38

中国人的习俗，农历“冬至”这个重要的节气，北方人是一定要吃上热乎乎的饺子，南方人是习惯吃上香甜软糯的汤圆。随着生活水平的提高，无论南方北方，人们想吃什么就吃什么。但冬至这一天，饺子一定是餐桌上必备的佳肴。

“冬至”就要到了，送上一款超好吃的“红薯羊肉饺子”，你做做看，这款色泽诱人，馅料口感嫩滑的饺子，让你吃到回味无穷。

备料：小麦粉，红薯粉（用新鲜红薯蒸熟捣成泥也可）适量，羊肉馅250g，大白菜500g，葱末50g，香油、料酒、酱油各25g，姜末、精盐各5g，花椒、味精各2g。

制作：将沸水泡过的花椒水倒入羊肉馅，加入备好的各种调料，大白菜沥水切馅略挤一下，与肉馅拌匀。小麦粉与红薯粉（或红薯泥）用清水调制面团，擀成面皮，包馅，置于笼屉内，锅水沸后上屉旺火蒸熟，就可以美味大餐了。

红薯是健脾强肾，补气生津，益胃润肺，抗衰老，抗癌的最佳食品，但是切忌红薯不可与柿子一起吃。羊肉具有温补脾胃肝肾，益气补血，滋阴暖中，提高身体免疫力的功效。羊肉忌与南瓜、西瓜、栗子、奶酪、百合等同食。

热心网友时间：2023-10-04 21:39

不相克，但是最好不要同食。羊肉是温性食物与红薯一起吃后容易导致肠胃刺激，造成肚子疼、腹泻的现象。