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石膏能跟卤水一起做豆腐吗?两者比例是多少?

发布网友 发布时间:2022-04-22 15:41

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-13 05:13

石膏和卤水都是用来点豆腐的凝固剂。但石膏和卤水是不能混在一起,同时点豆腐的。用石膏就不能用卤水。只能选择一种。

热心网友 时间:2022-07-13 05:14

用石膏和卤水都能够做豆腐,用卤水点的豆腐是非常好吃的,松软可口,他们的比例应该是1‰,因为卤水是有毒的,所以点燃脂豆腐之后就可以食用了
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