晋州有什么特色小吃
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发布时间：2022-04-22 15:50
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时间：2023-07-15 06:31
巴府火锅
宾馆华鲟龟鱼
春轩烤鸭
石油毛血旺
民腰
难关石饼
东关歪烧鸡
西关坛鸡
经过若干年的发展，晋州特色小吃成为了美食文化不可缺少的一部分，成为了中国小吃界一道道亮丽的风景线。
昭君鸭特色及流传：
传说王昭君生在楚地，出塞后吃不惯面食，于是厨师就将粉条和油面筋放在一起用鸭汤煮，昭君食后甚是喜欢，后人便将此菜称为“昭君鸭”。
不过，“昭君鸭”是名符其实的鸭子和粉条、香菇、油面筋“乱炖”而成，汤汁鲜浓，鸭肉嫩滑。
