我手上拿的是什么好吃的？

发布网友发布时间：2022-04-22 15:52

共5个回答

热心网友时间：2022-07-14 04:03

哈哈，难得看到一个问题这么多人抢着回答，可见会吃的还是比会做得多啊！

说起在家最拿手的美食，我最先想到的是简单方便，估计大家拿手最多的就是西红柿炒鸡蛋了吧，当然这是我猜的哦！不过这段疫情期间大家宅在家里一定都学会了不少拿手菜，下面就来说说我在家最拿手的菜吧！

青椒土豆丝

是不是觉得没什么技术含量啊？可是我觉得能把青椒土豆丝做到完美那是很不容易的，不知道大家是否跟我一样的想法呢？首先考验的就是刀工，我觉得土豆丝不一定要切得很细，但是一定要粗细均匀，切得好的土豆丝粗细一样，看起来就很美观，这样炒出来只要不糊就会看起来很有食欲。其次就是下锅炒的时候很容易糊锅，很多人炒土豆丝都会炒粘锅，炒糊了的土豆丝让人心烦意乱，看起来就没有吃下去的*。再者就是调味一定要简单，不要加太多的调料，失去了土豆本身的土豆味，那样吃起来也就没什么意义了。

在家里基只要吃土豆丝都是我上手，大家一致认为我炒土豆丝在家里最好吃，也是我的一点点小骄傲！

还有就是烧鱼我也拿手，相信会有很多人喜欢吃鱼不喜欢吃肉，所以家庭烧鱼也是很考验技术的一道菜，烧不好会很腥味，时间短了又不入味。我来分享分享我的做法，稍微大点的鱼要在鱼背上划上几刀，这样烧起来容易入味。划好后锅内油烧热，下入生姜，再放鱼，这样不容易糊锅，鱼煎至两面金黄后下葱蒜，炸出香味后下豆瓣酱，煸香后加水，加生抽酱油，加老抽上色，再加少许的醋去腥，可以加少许的白酒，增香去腥味。然后开大火烧开，转小火慢烧至入味，加入适量的白糖和盐，开大火收汤，最后加少许的胡椒增香。出锅后撒入少许香菜，好看又好吃！

大家有什么建议或者更好的制作方法，可以交流交流，希望能在大家的指导下把土豆丝和红烧鱼做得更完美

热心网友时间：2022-07-14 04:03

我的拿手菜是豇豆炒肉末，不管是吃米饭还是吃拌面都是不错的配菜，豇豆切成丁，五花肉剁碎，热油下蒜末加五花肉翻炒放老抽生抽，加豇豆继续翻炒，最后加和鸡精，豇豆要多炒一会。

热心网友时间：2022-07-14 04:04

我的拿手菜是红烧马铃薯。土豆洗干净。把它切成小块。锅中放油。倒入土豆煎炸。把土豆煎至表面微黄捞出。另外再起锅爆香好八角葱段，倒入土豆翻炒。家加入糖酱，酱油，盐翻炒均匀，再加入清水给他煮。转中火烧到汤汁浓缩。就可以出锅了。

热心网友时间：2022-07-14 04:04

我的拿手菜是煎鸡蛋。可能大家要笑了，煎鸡蛋有什么难的，每个人都会。煎鸡蛋不难，但是鸡蛋里面要放盐，鸡蛋又不能炒，味道很难调均匀，放多了咸，放少了没味道，还有装盘要好看，就很难了。

热心网友时间：2022-07-14 04:05

我的拿手菜是西红柿炒鸡蛋，这道菜是十分有营养的，可以补充人体内的蛋白质，有助于提高人体免疫力。

谁能猜出来我手上拿的是什么?

是花中提取的精油

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你的拿手菜是什么?

说起在家最拿手的美食，我最先想到的是简单方便，估计大家拿手最多的就是西红柿炒鸡蛋了吧，当然这是我猜的哦！不过这段疫情期间大家宅在家里一定都学会了不少拿手菜，下面就来说说我在家最拿手的菜吧！青椒土豆丝是不是觉得没什么技术含量啊？可是我觉得能把青椒土豆丝做到完美那是很不容易的，不...

拿很多好吃的叫什么陈萍萍手上拿的什么拿在手上的两个铁球叫什么拿在手上的烟花叫什么给我拿点好吃的拿什么烧鸡好吃牛肉拿什么炒好吃拿什么炒面好吃拿什么炖牛肉好吃