问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

苦瓜炒茄子怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 16:09

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-08-02 02:48

苦瓜炒茄子做法

主料:苦瓜 茄子 柿子椒 红椒...

辅料:食盐 生抽 鸡粉 蚝油 花生油等

步骤:

1.茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好,蒜切粒。

2.锅里放油,爆香蒜粒。

3.倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。

4.倒入苦瓜翻炒至软身。

5.放入青红椒,调入盐翻炒。

6.放约二匙清水,调入生抽,蚝油,鸡粉炒匀即可碟。

热心网友 时间:2023-08-02 02:48

清炒苦瓜(粤)的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜 家常菜谱
口味:豆豉味 工艺:清炒清炒苦瓜(粤)的制作材料: 主料:苦瓜丝250克。
辅料:熟草菇片10克,鲜红尖椒丝5克。
调料:粤式豆豉15克,鲜蒜茸5克,小葱白段10克,精盐22克,味精5克,白糖2克,绍酒5克,上汤35克,香油5克,湿淀粉5克,熟鸡油5克,花生油适量。清炒苦瓜(粤)的特色: 豉香浓郁,鲜咸清爽。教您清炒苦瓜(粤)怎么做,如何做清炒苦瓜(粤)才好吃 1.将苦瓜去心切丝,用精盐20克抓匀,略腌出苦瓜表面的水分。用精盐、味精、白糖、上汤、香油、湿淀粉兑成碗汁。2.锅上火,加水烧开,下入腌过的苦瓜丝飞水去苦味,下入漏勺沥净水分。锅炙好,下入油烧至五成热,下入飞水后的苦瓜丝拉油,迅速下入漏勺沥净油。锅回火上,下入豆豉料、鲜蒜茸、草菇片、红椒丝、小葱段,以余油爆香,烹入绍酒,下入拉油后的苦瓜丝,淋入碗汁,旺火翻炒爆匀,淋入鸡油,出锅入盘即成。提示:熟草菇片制作:将鲜草菇500克每个从中间批开洗净。锅中入水1000克,加入盐20克烧开,下入草菇片飞水过凉,沥净水分放入容器,加入精盐5克、味精10克、白糖5克、上汤500克、熟鸡油30克、葱20克、姜20克,上笼旺火蒸20分钟,去掉葱、姜,沥去汤汁即成。 炝辣油苦瓜的做法详细介绍 菜系及功效:清热解毒食谱 防暑食谱 祛痱食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:炝炝辣油苦瓜的制作材料: 主料:苦瓜500克
调料:辣椒(红,尖,干)5克,盐10克,味精2克,色拉油70克炝辣油苦瓜的特色: 咸鲜辣苦,脆爽适口。教您炝辣油苦瓜怎么做,如何做炝辣油苦瓜才好吃 1.苦瓜洗净、剖成两半、去籽,顶刀切成1厘米厚的片,放入沸水中快速焯熟,沥去待凉;干辣椒剪成斜段、去籽,用七成热的油冲成辣椒油。
2.把苦瓜放入盘中,加入辣椒油、精盐、味精,拌匀即成。 胡萝卜苦瓜汁的做法详细介绍 菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱 防暑食谱
口味:原本味 工艺:其他胡萝卜苦瓜汁的制作材料: 主料:胡萝卜150克,苦瓜100克教您胡萝卜苦瓜汁怎么做,如何做胡萝卜苦瓜汁才好吃 1. 胡萝卜洗净;
2. 苦瓜洗净去子;
3. 将胡萝卜、苦瓜均切成块状;
4. 将胡萝卜块和苦瓜块放入榨汁机中,搅打成汁;
5. 将榨汁机中的菜汁倒入杯中,加凉开水拌匀即成。

热心网友 时间:2023-08-02 02:49

原料:苦瓜、长茄子、黄豆酱 做法: 1、茄子垂直横切成圆片,厚度约2厘米,裹上少许干生粉,入油锅中炸至横截面变微黄,捞出,控干油。
2、苦瓜去籽,切成半圆片备用。
3、另起锅热油,爆香姜末、黄豆酱,加入半小碗水、生抽、蘑菇精,再倒入茄子、苦瓜炒约2分钟,勾欠即可出锅。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
镇海立人中学好吗 镇海立人中学升学率 自考学位申请在什么时候 电子科大自考本科申请学士学位要多久 浙江自考毕业两年后还能考学士学位吗 自考学士学位申请超过时限怎么办 自考本科毕业后多久能申请学士学位 自考本科毕业后多久能申请学位 自考要在几年内考完才能申请学位证 春天可以种白菜吗 春天能不能种白菜 python web 麻瓜编程 基础在哪 茄子和苦瓜可以一起吃吗 茄子和苦瓜怎么做好吃 python web开发学习视频全集 python web开发需要学哪些东西 如何将两张相片合成为一张相片 日系意思是什么? 请问python web开发视频教程哪个好?谢谢!!! 符合国六排放的合资SUV有推荐吗? 便宜国六版SUV,与宝骏510一样大仅售4.99万,自动挡才卖5.99万 2020款撼路者换"芯"重启,稳守国六时代硬派SUV骄傲 国六排放 10万起售的大七座SUV 风行T5L深度解析 10万预算买SUV车型,就这6款里挑,配置足、性价比高还好看 国六之际,这几款爆款紧凑型SUV仅需10万左右,值得推荐。 盘点国六柴油的硬派SUV | 越野爱好者必读 买辆国六排放的SUV,落地7.5万元有合适的吗? 丰田国六标准的车有哪些? 国六时代的硬派越野SUV,江铃驭胜S350值得考虑 途达、牧游侠、撼路者!国6合资硬派SUV你选谁? 国六排放标准下 纯正硬派越野SUV还有哪些选择? 苦瓜炒茄子怎么做好吃 学习Python爬虫和Web应该看哪些书籍? 茄子和苦瓜能一起炒着吃吗 苦瓜炒茄子怎么做好吃? 请问酿苦瓜,酿茄子的做法。 苦瓜能炒茄子吗,好不好吃,苦瓜炒茄子有什么营养价值 农家三宝茄子苦瓜豆角菜怎么做 茄子凉拌苦瓜 苦爪和茄子一块炒吗 如何烧苦瓜好吃 汽车音响功放到分频器接线图 音箱底音喇叭高音喇叭二分频器这么连接按装? 10寸音响二分频器怎么接法 请问这个分频器怎么接线呢? 淘到了宝贝什么意思 请问这款三分频器怎样接线的呢? 音箱分频器怎么接线 关于音箱分频器接线的问题 音箱十大品牌 分频器有多少个接头。 分别应该接在哪里