去云南吃了一次柠檬江鳅，那个味道真的很好吃，现在都在回味啊！有谁知道柠檬江鳅的做法啊！
发布网友
发布时间：2022-07-23 02:33
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热心网友
时间：2023-11-21 12:49
做法：
将猪油放进锅里加热，再把切好的蒜丁、红辣子放进锅里炒黄，然后把砍好的江鳅放进油锅里炒五分钟左右，就掺入适量的冷水煮，同时把柠檬、香茅叶和适量的盐放进去和鱼一起煮，煮熟后放进葱段搅拌均匀即可。很简单，很家常。
这种菜的特点是肉质软嫩，滋味酸甜，新鲜味美，别有风味。
这是煮的。。希望你喜欢
