菠菜煮鱼是怎么做的
发布网友
发布时间:2022-07-23 02:13
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热心网友
时间:2023-11-21 00:30
前言
我发现菠菜不管是搭什么菜都可以,味道都不错,用它来煮鱼,味道更鲜,菠菜也变得甜甜软软的了。这个鱼肉也很嫩呢。
材料
主料:草鱼500g、菠菜3棵;
辅料:油适量、盐适量
菠菜煮鱼
1
买回来的鱼剁成块
2
菠菜洗净
3
热油锅,放鱼块煎
4
翻一瑞煎
5
两面都煎得差不多的时候放菠菜进去,同时放适量的清水煮开
6
放盐调味
7
起锅
小贴士
要卢鱼煎得不掉皮,火要旺,油要放得多一点,这样煎出来的鱼皮色才好看