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猪肉的二蹄称之什么

发布网友 发布时间:2022-07-21 17:18

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热心网友 时间:2023-10-31 03:44

猪的二蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄、肘子、猪肘子、猪手、猪脚,在华人世界中,猪脚是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。
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