豆腐布没有用什么

发布网友发布时间：2022-07-20 21:31

共2个回答

热心网友时间：2023-10-24 01:07

无菌纱布和棉布。
1、可以用医用的无菌纱布代替，叠两层，就可以过滤得很干净，这种可以用作豆腐布，因为比较常见也能买得到。
2、用棉布代替，家里不穿的棉衣服，最好不带颜色的那种，剪成正方形煮一下消毒，就可以当做豆腐布使用，同样也是很好用的。

热心网友时间：2023-10-24 01:08

很抱歉，由于豆腐布是一种特殊的织物，不是一种食材，所以无法在食材清单中找到。但是，我可以为您提供豆腐的制作步骤：
1. 浸泡黄豆，时间为夏季6小时，冬季12小时左右。
2. 利用磨浆机将泡好的黄豆磨碎。
3. 用纱布将磨碎的黄豆进行过滤，除去豆渣。
4. 加入豆浆凝固剂，并搅拌让凝固剂和豆浆充分融合。
5. 用大火将豆浆煮沸，持续大约5分钟，以去除生豆子味，同时将豆浆中的蛋白质加热变性。
6. 减少火候，使液体豆浆发生聚结反应，这个过程需要15分钟。
7. 把凝结的豆腐脑放入豆腐模具中，加水压制。
8. 静置30分钟左右，让豆腐充分成型。
如果想要制作彩色豆腐，可以在打豆浆的时候加入天然的蔬菜汁或者水果汁，比如菠菜汁、火龙果汁等，这样就能做出五颜六色的豆腐了。