发布网友 发布时间:2022-07-22 10:23
共4个回答
热心网友 时间:2023-11-09 18:43
孩子总是不想吃饭,做什么菜可以提起孩子的食欲?
1.糖醋带鱼,准备食材:鲜带鱼、姜、蒜瓣、白糖、番茄酱、酱油、陈醋、面粉、鸡精、料酒、食用盐。带鱼洗净,切段,生姜去皮切片,蒜瓣去皮切块备用。腌制带鱼:将带鱼放入大碗中,加入适量料酒、盐、面粉,涂抹均匀。腌制20分钟左右去腥待用。糖醋酱:将适量生抽、白醋、淀粉、盐、鸡精、白糖、番茄酱倒入碗中搅拌均匀备用。锅中油烧开,趁热放入口感好的盐腌带鱼,小火慢煎至两面金黄饱满待用。锅底留油爆香姜蒜末,倒入调好的糖醋汁,煮至汤汁浓稠冒泡。加入炸好的带鱼,搅拌均匀,直到带鱼裹上糖醋酱。然后关火,出锅,装盘。做法简单,酸甜可口,开胃吃,小孩子特别喜欢吃!
2.豆腐虾仁,配料:虾、豆腐、鸡蛋,辅料:葱、姜、食用油、料酒、食用盐、酱油、蚝油。将虾头和虾身分开,虾仁去掉虾线,洗净,放入料酒和食用盐中,抓起来腌制15分钟。锅中留少许底油,放入虾头、葱、姜炒出虾油。将切成小块的豆腐放入锅中,轻轻翻动,加入适量的水。锅中加入一勺生抽、半勺蚝油、虾仁和适量盐。把虾仁煮到变色,然后倒入蛋液。当蛋液稍微凝固后,轻轻搅拌。烧开后,出锅。
3.红烧猪蹄,配料:猪蹄、冰糖、鸡爪、姜、葱、料酒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、酱油、豆腐干、宽粉丝。猪蹄、鸡爪都富含胶原蛋白,作为小吃当饭当酒是熊海子的最爱。猪蹄洗净,剁成小块。在锅里放入葱、姜和1勺料酒,放入冷水中。用大火烧开。撇去血沫的同时焯水,煮到没有血沫为止。锅里烧热油,用小火把糖炒熟,然后放入猪蹄。猪蹄炒上色后,加入姜葱、小米辣、八角桂叶,再加入3勺生抽、2勺老抽增色、1勺蚝油提鲜、1勺料酒、1勺酱油。腌料包是可选的。在没有配料的沸水中煮5分钟,转中低火,焖40分钟以上。最后加入卤凤爪宽粉丝、豆腐干等配菜。开大火把多余的汤沥干,就可以上桌了。建议在汤里留几勺拌饭。如果有高压锅,可以直接在高压锅里按。压出来的猪蹄更软糯,事半功倍。
热心网友 时间:2023-11-09 18:44
可以做一些番茄肉酱面,鱼香肉丝,糖醋里脊,宫爆鸡丁,糖醋排骨,这些酸甜可口的食物大多数都是受到了很多小朋友们的喜欢能够很好的提高他们的食欲,而且这些菜也非常的下饭。热心网友 时间:2023-11-09 18:44
孩子不喜欢吃饭的话,父母在做饭的时候可以多变换一些花样,在饮食上要多做调整,这样孩子就会胃口大开,可以给孩子多吃山药,芦笋,胡萝卜,黄瓜,辅食不要太单一,多变花样,做一些五颜六色的来吸引宝宝。热心网友 时间:2023-11-09 18:45
可以做凉拌黄瓜,比较爽口,可以更好的刺激肠胃,可以更好的引起孩子食欲。