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香脆薯角怎么做

发布网友 发布时间:2022-07-22 08:52

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-08 14:21

用料
土豆 5个
大蒜 半头
迷迭香 一根半
橄榄油、盐、胡椒
(大蒜粉)
蒜香脆薯角的做法
红皮土豆切块,大蒜切片,迷迭香切碎

土豆放微波炉里克转5分钟,目的是为了让它热起来软身吸收调味汁。
拿一个密封袋。放入迷迭香、蒜、盐、橄榄油,有条件就再加点大蒜粉。把空气排出后密封,让土豆在里面拌匀后腌制10分钟。
与此同时。把烤箱热到230c(450f),锡纸铺在烤盘上空盘加热。

把腌好的土豆均匀排开在烤盘上,不要重叠

烤15分钟后,翻面再烤15分钟。
史上最脆的薯角就这样出炉了!

热心网友 时间:2023-11-08 14:21

食材
主料
土豆
120g

辅料

适量

步骤

1.土豆去皮。

2.切块。

3.上蒸锅中火蒸15分钟,关火虚蒸5分钟即可。

4.蒸好的薯角。

5.蒸薯角的过程烧肉末,烧好的瘦肉末。

6.淋上烧好的肉末,可以开动啦。
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