长吻雀鳝的品种简介

发布网友发布时间：2022-06-30 16:07

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热心网友时间：2023-11-15 14:44

长吻_是长江中的名贵鱼类，它无鳞无剌，肉质细嫩腴美，口感特好、营养丰富，深受消费者喜爱，尤其是用_鱼鳔制成的“鱼肚”更是名闻遐迩。扬中市农业部门自98年开始采集长江野生亲本进行人工繁殖养殖技术研究，并获得成功，年可繁殖_鱼苗50万尾。省水产局对此高度重视，将_鱼列入省品种更新工程，计划推广1万亩。
长吻_是我国长江特有的名贵水产品。俗称江团，肥沱、_鱼等，属钻形目，鲳科，_属。因其吻较其他_属鱼类长而得名，主要分布于长江干流和各大支流水域，栖息于江河底层，冬季在多岩石的深水处越冬，肉食性，以小鱼、虾、水生昆虫为食，4-6月，在底多为砂砾石的急流中产卵，卵粘性，肉鲜嫩，少细刺，被列为上等名鱼，史*载自古就是皇家贡品，其鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚，被视为肴中珍品，与刀鱼、河_并称为长江三鲜，是替代长江鲥鱼的最佳鱼类。