高压蒸汽灭菌锅每个锅一次性能为多少袋香菇菌棒灭菌
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发布时间：2022-07-22 17:36
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时间：2023-11-16 04:09
香菇菌棒高压蒸汽灭菌方法，包括如下步骤：
（1）将装好袋的香菇菌棒（栽培袋）刺孔，贴好透气胶片，按一字型摆放于高压灭菌装置的多层架上，每层菌棒不超过3层，然后密封高压灭菌装置；
（2）通入蒸汽，将蒸汽量调到最大，使灭菌装置内蒸汽压力尽可能快的上升，当压力升至0.9
kg∕cm²时，调小进气阀，并将排气阀逐步打开，让冷空气缓慢排出，待压力降至零时，将进气阀完全打开，并将蒸汽量调到最大，维持3～5
min，直至排气口有浓密的蒸汽排除，关闭排气阀，之后，将蒸汽量调到最大，当压力再次升至0.9
kg∕cm²时，再次进行如上排气操作1次；
（3）当灭菌装置内蒸汽压力升至0.8
kg∕cm²，温度达到108℃±1℃时，调节进气阀，稳定此压力与温度，保持4
h；
（4）调节进气阀，使灭菌装置内蒸汽压力在0.8
-1
h从0.8
kg∕cm²降至0.4
kg∕cm²，温度为105℃±1℃，然后稳定此压力与温度5
h；
（5）关闭进气阀，待灭菌装置内蒸汽压力自然降至0.1
kg∕cm²时，打开排气阀，至排气阀无蒸汽排出时，关闭排气阀，灭菌结束。
所述的刺孔位置位于香菇菌棒侧面距底部16~18
cm处，也即为下次接种的穴位。
所述的透气胶片由无纺布制成，胶片大小4cm×4cm，孔径大小4mm。
