牛肉怎么做嘌呤少些?- 问一问

发布网友发布时间：2022-07-21 04:26

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热心网友时间：2023-10-27 20:47

摘要你好，如果患有痛风，并不建议多食牛肉呢！并没有好的办法上嘌呤少一些呢！网上有建议用水煮，但是牛肉水煮，嘌呤的含量并不会减少。水煮牛肉通过高温加热以后，牛肉的蛋白会变性，但是并不会减少牛肉里面嘌呤的含量。在100克的牛肉中大概含有84毫克左右的嘌呤，所以牛肉是属于中嘌呤的饮食，对于痛风性关节炎或者是高尿酸血症的患者来说，并不是严格的就不能吃牛肉。在痛风性关节炎的缓解期，也就是当患者并没有明显的关节的肿胀疼痛的时候，是可以适当的进食牛肉之类的中嘌呤的饮食的咨询记录 · 回答于2021-11-13牛肉怎么做嘌呤少些？请稍候你好，如果患有痛风，并不建议多食牛肉呢！并没有好的办法上嘌呤少一些呢！网上有建议用水煮，但是牛肉水煮，嘌呤的含量并不会减少。水煮牛肉通过高温加热以后，牛肉的蛋白会变性，但是并不会减少牛肉里面嘌呤的含量。在100克的牛肉中大概含有84毫克左右的嘌呤，所以牛肉是属于中嘌呤的饮食，对于痛风性关节炎或者是高尿酸血症的患者来说，并不是严格的就不能吃牛肉。在痛风性关节炎的缓解期，也就是当患者并没有明显的关节的肿胀疼痛的时候，是可以适当的进食牛肉之类的中嘌呤的饮食的感谢您的细致解答！感谢您的细致解答！