什锦菜的做法 怎样做什锦菜
发布网友
发布时间：2022-07-22 04:38
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-26 16:26
1、食材： 胡萝卜半根量、青椒四分之一个、粉丝少量、干黄花六七粒、木耳四五朵、洋葱一点、葱花蒜末炝锅用、西葫芦两片、鸡粉，十三香微量。
2、做法：泡发黄花，木耳,粉丝泡发,菜切丝。
3、油热放葱花炝锅，先下胡萝卜，炒至软。
4、依次，放西葫芦，黄花，木耳，盖锅盖。放点鸡粉，十三香调味，微量。
5、出锅前，放蒜末，青椒，洋葱。
懂视网
时间：2022-09-29 07:19
1、青笋、胡萝卜切条，藕切片，木耳泡发祛蒂。
2、蒜切片，准备好小米椒和花椒。
3、锅中放水加盐上火，水开后把食材分别焯一下，过凉水。
4、开水放凉放入密封盒中，食材放入加花椒蒜片小米椒。
5、最后记得加醋，然后盖盖放到冰箱里，三四天后就可以开动了。
热心网友
时间：2023-09-16 20:39
2、辅料：生姜5克、大葱8克、麻油适量、盐5克、酱油2汤匙、糖6克。
3、黄花菜、木耳泡发，将莲藕切片，胡萝卜、木耳切丝，黄花菜切段。
4、黄豆芽清洗干净，菠菜、芹菜切段。
5、新鲜香菇切片。
6、菠菜焯水，挤干水分备用。
7、炒锅中放底油小火爆香葱、姜末。
8、下入黄花、木耳、豆芽、香菇、盐大火翻炒，加适量水、生抽烧熟。
9、放入雪里蕻大火炒入味。
10、盛出备用。
11、另起锅油热放入藕片、胡萝卜、香芹翻炒。
12、放入其余的所有蔬菜，加少许盐翻炒入味。
13、最后加入花开的糖水、麻油搅拌均匀即可。
