鸡蛋饼卷香肠的做法，鸡蛋饼卷香肠怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 18:57
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时间：2022-07-13 00:59
鸡蛋饼卷香肠
主料
面粉80g
黄瓜半根
香肠1根
鸡蛋1个
辅料
油适量
盐适量
步骤
1.黄瓜擦成丝，用少许盐，腌一小会。加入面粉，打入一个鸡蛋。
2.加入少许水，搅成糊状（黄瓜会出水，所以加入的水不能多）。
3.油锅加热。
4.调中小火。倒入面糊。摊开。
5.等一面凝固，微黄，就翻面。
6.翻面后，也烧至微黄，翻面。
7.放入剥去外衣的香肠。
8.卷起来。调小火，盖上锅盖焖一小会。就关火。怕不熟再焖一会。
9.盛起。切成段。（可以蘸上自己喜欢的酱料吃。）
