熟制真空玉米没有过保质期为什么变色？

发布网友发布时间：2022-04-22 19:10

共2个回答

热心网友时间：2023-10-25 19:06

**可以食用**。真空包装的黄玉米颜色变深，一股甜味，这可能是由于黄玉米中的花青素在浸泡时分解出来，使得颜色变深。这种情况是正常的，食用这种玉米是安全的，不会对身体造成伤害。玉米本身就有甜味，所以味道变甜也是正常的。在食用之前，可以检查一下玉米是否已经过期，如果没有过期，就可以放心食用。

热心网友时间：2023-10-25 19:07

可以。黄玉米掉色可以正常吃，黄玉米含有花青素，用盐水泡后，会分解出来，颜色表白，可以吃的，对身体没有伤害，且玉米的味道本来就是甜的，食用后并没有任何的影响。

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