发布网友 发布时间:2022-04-22 19:08
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热心网友 时间:2023-10-25 18:04
主料
鸡爪
16个
洋葱
半个
大葱
1/4个
红绿辣椒
各2个
姜片
适量
辅料
辣椒酱
2.5大勺
辣椒面
2大勺
酱油
2.5大勺
蒜末
1大勺
梅子汁
1大勺
糖浆
1大勺
白糖
1大勺
香油
适量
胡椒粉
少许
步骤
1.准备好所有的食材和调料
2.生鸡爪去骨,如果有难度,可以煮熟再去!
3.锅里加入水放入鸡爪和姜片煮30分钟左右,煮熟!
4.切洋葱和大葱
5.切红绿辣椒
6.用黄瓜、苦菊、小西红柿做个沙拉(只要是原味沙拉即可,配菜任选)
7.把辣椒酱、辣椒面、白糖、梅子汁、蒜末、糖浆、酱油、香油、胡椒粉放在一起做成调味酱料!
8.把煮好的鸡爪倒入酱料
9.与酱料充分搅拌均匀
10.倒入锅中
11.加入洋葱、大葱、红绿辣椒
12.翻炒一下
13.洋葱炒软以后倒入水和豆芽
14.豆芽炒熟就可以啦
15.一口鸡爪,一口烧酒,一口沙拉