发布网友 发布时间:2022-08-05 13:22
我来回答
共2个回答
热心网友 时间:2024-04-10 15:36
用料
茄子 2根
酱油 3大匙
味啉 3大匙
糖 1 1/2大匙
蒲烧茄子的做法
茄子洗净去皮,切成2瓣,用大火蒸3-4分钟至软后,用刀从茄子*切开,但不切断,旁边轻轻划几刀,让茄子展开成片状。
炒锅中倒入一大匙油,油温热后,将茄子两面煎到微微金黄。倒入调味料,用小火蒸到酱汁只剩下一半,撒上白芝麻。
热心网友 时间:2024-04-10 15:37