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炝菠菜的做法

发布网友 发布时间:2022-08-05 11:22

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-15 12:44

材料
粉丝50克,菠菜200克,白醋1茶匙,盐适量,香油1汤匙,味精1/5茶匙

做法
1.菠菜洗净备用,粉丝用少许开水泡软

2.锅中加入适量的水烧开,放入油2ml,盐2克,放入菠菜焯熟

3.将焯熟的菠菜迅速放入冷开水中投凉,粉丝也放入焯过菠菜的水中过熟

4.将投凉的菠菜挤净水分和粉丝搅拌,加入剩下的调味料搅拌好,上面放少许杏仁碎点缀即可

热心网友 时间:2023-10-15 12:44

炝菠菜

准备食材如下:菠菜500克,食盐1茶匙,花椒少许,干辣椒5个,植物油适量

具体做法如下:菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份,拌入少许盐,锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香,趁热倒入菠菜上拌匀即可!
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