肉末番茄豆腐怎么做
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发布时间:2022-08-05 11:59
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时间:2024-10-30 13:03
主料
豆腐
200g
腿肉
100g
西红柿
100g
辅料
油
适量
盐
适量
玉米粒
适量
生姜
适量
生粉
适量
步骤
1.豆腐切丁放开水里放些盐巴焯一会
2.另起炒锅放油放入焯过水的豆腐丁稍微煎一下
3.煎过的豆腐丁备用
4.腿肉剁成泥调入生抽腌制
5.西红柿切丁,蒜头和生姜切碎
6.煎豆腐的锅放入西红柿丁和蒜头
7.炒出汁后放入少许玉米粒和肉泥翻炒
8.放入豆腐丁
9.调入生抽
10.调入盐巴和生粉调制的芡汁
11.出锅