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求一道菜。肉末番茄烧豆腐。怎么做呢?

发布网友 发布时间:2022-08-05 11:59

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热心网友 时间:2024-10-30 13:24

酸酸甜甜的肉末番茄烧豆腐http://meishihui.dshmama.com/20111022/5120.html食物原料:瘦肉100克,番茄1个,豆腐150克酱油、湿生粉、葱末、姜片、盐各少许,花生油适量制作方法:1、将瘦肉洗净,剁碎成肉末;豆腐切成小方丁;番茄洗净,去皮去子,切小块,备用.2、锅入油烧热,先下葱、姜炒香,随即下瘦肉末,炒香后取出备用。3、用余油炒番茄,快炒几下,立即将豆腐块放入,并加酱油、盐,再加上炒好的肉末,一同炒熟,烧至豆腐入味,用湿生粉勾芡即成。
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