炖牛腩的主要调料有哪些

发布网友发布时间：2022-08-03 09:13

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热心网友时间：2024-12-12 10:43

如果你想吃口味重的，咖喱牛腩是个好主意。也可以很辣。牛腩要烧烂很费时间，建议用高压锅，冒气后30分钟就够了。咖喱建议到超市买日式的咖喱汤块。一斤牛腩差不多放个五六块咖喱汤块。市面上那些咖喱粉味道就是不对头，好像缺点儿啥？烧烂的牛腩，还带点汤汁放到砂锅里，放咖喱块，土豆丁，（加胡萝卜丁也可，白萝卜是另一种做法，别放！），切大块的洋葱，想要辣一点，放一些辣椒粉，因为土豆自然释出淀粉，汤会浓稠不需勾芡，注意搅拌一下，小火别烧糊了，土豆用筷子戳的进去，就算好了。

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