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亚硝酸钠有咸味,外形与食盐相似.但亚硝酸钠对人体健康害,其水溶液显碱性,而食盐的水溶液显中性.根据

发布网友 发布时间:2022-07-11 22:05

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好二三四 时间:2022-07-12 02:26

亚硝酸盐略微带咸味。亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体物质。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。

热心网友 时间:2022-07-11 23:34

A、蓝色石蕊试液本身就在碱溶液中,故不能做为鉴别亚*钠溶液和食盐溶液选用的试剂.故A不适合;
B、酚酞的变色范围是 8.2~10.0,所以酚酞只能检验碱而不能检验酸.遇碱呈红色.亚*钠其水溶液显碱性,而食盐的水溶液显中性.故无色酚酞试液遇亚*钠溶液变红色,遇食盐水不变色.故B适合;
C、亚*钠溶液和食盐溶液中加入食醋都无明显现象,故C不适合;
D、亚*钠溶液和食盐溶液中加入汽水也无描写现象,故D不适合.
故选B.

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