鲫鱼炖海带正确方法 做鲫鱼炖海带教程
发布网友
发布时间：2022-08-04 11:04
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-16 18:55
1、主料：鲫鱼300克,海带(鲜)20克。
2、调料：姜10克,大葱10克,花椒1克,植物油15克,盐3克,味精1克,黄酒10克。
3、海带炖鲫鱼的做法：海带水发透，切成丝；葱切段，姜切片；将鲫鱼去鳃和肠杂，留鳞，洗净；油锅烧热，把鲫鱼煎至略黄。
4、添汤，加入少许盐、姜片、葱段、花椒、料酒，加入海带丝炖煮40分钟；加味精调味即可。
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时间：2024-10-25 22:59
2、调料：姜10克,大葱10克,花椒1克,植物油15克,盐3克,味精1克,黄酒10克。
3、海带炖鲫鱼的做法：海带水发透，切成丝；葱切段，姜切片；将鲫鱼去鳃和肠杂，留鳞，洗净；油锅烧热，把鲫鱼煎至略黄。
4、添汤，加入少许盐、姜片、葱段、花椒、料酒，加入海带丝炖煮40分钟；加味精调味即可。
