胎菊和贡菊的区别
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发布时间：2022-08-04 10:47
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时间：2024-01-08 17:44
胎菊和贡菊的区别
胎菊和贡菊的区别，菊花不仅具有极高的观赏价值，还有一定的药用价值，而且菊花还有不少品种，比如胎菊和贡菊，那么大家要怎么区分胎菊和贡菊呢？本文内容来告诉大家胎菊和贡菊的区别。
胎菊和贡菊的区别1
一、品种不同
1、胎菊。别名甘菊，又叫做黄胎皇、小白菊，古代时候是进贡皇家朝廷的贡品，是菊花刚刚形成花蕾，还没有开包时候的状态，胎菊泡水，其味纯正，芳香浓郁，口感甘甜，为菊花茶中的上品。
2、贡菊。别名徽菊，采自黄山纯天然野生菊花，与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊。贡菊花形完好整齐，均匀不散朵，花瓣洁白，花蒂青绿，干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色，采花时以特制竹框盛放，因此花形完整。
二、花朵外形不同
1、胎菊。花朵小，没有盛开，颗粒是米*的，大小都很均匀。
2、贡菊。花瓣大，整个花朵都是花瓣，颜色是乏白色的。
三、加工工艺不同
1、胎菊。胎菊是用花蕾初开时的嫩芽，然后通过干燥加工所后，蒸制、烘焙而成，风味特别，有甘甜的香味。
2、贡菊。贡菊是由新鲜的菊花，制作烘干生产的菊花，味道上没有胎菊的那么甜，口感也比胎菊的差一些，没有甘甜味道，味道较苦。
四、功效不同
1、胎菊。胎菊是杭白菊的伤品，主要功效是健脾和胃、明目养肝、美容养颜，胎菊的主要针对的还是去肝火，口感甘甜，适合日常饮用。
2、贡菊。贡菊是日常饮品，有清热、明目、去火、美容养颜的功效，但贡菊主要针对的还是去肺火，可排毒健身，味道微苦，，芳香质软，所以两者的功效作用还是有一定区别的。
五、产地不同
1、胎菊。胎菊的主要产地是在浙江、湖北、云南、广西壮族自治区，其中以浙江省桐乡市所产的.胎菊做为有名，品质最高。
2、贡菊。黄山市的传统名产，其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于安徽省黄山市的广大地域。
如何挑选？
看完上面的文章，大家都知道胎菊和贡菊还是有一定的区别的，功效作用上也都是不同的，大家挑选的时候一定要挑选到适合自己的；虽然两者都拥有类似的功效作用，但胎菊主要重心在于去肝火，而贡菊的主要重心在于去肺火，所以大家可以根据自己身体情况来选择，如果肝火比较旺盛，想要清肝火，那么可以选择胎菊；如果是肺火重，则适合选择贡菊。
注意事项
胎菊和贡菊都是不错的花茶，大家日常生活中饮用的时候，一定要注意合理的去饮用，切莫不要过量。由于胎菊和贡菊都属于是寒性的花茶，所以脾胃虚寒、阳虚体质、孕妇、肠胃不适的人群最好是不要喝，否则的话很容易出现腹泻、腹痛等问题发生哦。一般情况下，菊花茶类比较适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。
胎菊和贡菊的区别2
1、产地不同
贡菊的产地是安徽省的黄山地区，又被称为黄山贡菊，胎菊的产地有湖北省东部地区，浙江，云南，广西壮族自治区。
2、品种区别
杭白菊没有开放的胎菊称作胎菊，当花蕾开放后采摘下来的叫杭白菊，杭白菊是桐乡的地区特产，它与河南的邓菊，安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊；贡菊也被称为黄山贡菊，贡菊在古代作为贡品贡献皇帝的，所以取名贡菊。
3、味道不同
胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。贡菊泡的菊花茶味道，带点苦味，喝到嘴里面有点涩，也略微带点中草药香味。
4、加工工艺区别
贡菊是由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花，而胎菊则是用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后，蒸制烘焙成，风味特别，由于稀少而显得珍贵。
5、功效不同
胎菊和贡菊都可以清热，明目去火，胎菊主要的功效是去肝火，而贡菊是清肺火，贡菊和胎菊都是日常饮品，杭白菊多是用来入药。
