洋葱鲜菇炖鸡腿的经典做法?
发布网友
发布时间：2022-08-04 10:49
共3个回答
热心网友
时间：2024-11-28 23:57
洋葱鲜菇炖鸡腿
简单又好吃的洋葱鲜菇炖鸡腿
超级下饭
有了它 一锅搞定
😍
用料
鸡腿 适量
香菇 适量
葱姜蒜 适量
料酒 1勺
冰糖 适量
八角 2个
干辣椒 5个
酱油 1勺
白酒 1勺
青红辣椒 适量
洋葱鲜菇炖鸡腿的做法
剁好的鸡腿冷水下锅
请点击输入图片描述
加入姜片 料酒
煮出血沫 捞出洗净
请点击输入图片描述
锅中放油 加入冰糖 炒至出枣红色
请点击输入图片描述
加入鸡腿翻遍均匀
加入葱姜蒜 八角 干辣椒 酱油 白酒
加水炖15分钟
请点击输入图片描述
15分钟后加入1勺盐
加入香菇炖10分钟
请点击输入图片描述
加入青红辣椒就可以了
热心网友
时间：2024-11-28 23:57
洋葱鲜菇炖鸡腿的经典做法
视频
热心网友
时间：2024-11-28 23:57
鸡腿肉1只，洋葱半个，新鲜香菇5朵，胡椒粉少许，盐酌量，橄榄油酌量
做法
1、热锅后放入橄榄油，将洋葱切丝后放入锅中炒3分钟。
2、香菇切丝后，放入一起拌炒3分钟。
3、放入鸡腿将表面煎熟，均匀撒上盐、胡椒。
4、倒入一杯清水，小火炖煮45分钟即完成。
