发布网友 发布时间:2022-08-04 04:18
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懂视网 时间:2022-09-14 11:29
1、准备食材。
2、新鲜的猪肚用干面粉仔细搓掉大部分脂肪后清洗干净,放入姜片白胡椒。
3、用牙签穿好。
4、凉水入锅,放花椒,姜片,香叶一起煮沸约5分钟即可。
5、将煮好的猪肚取出后再次用温水清洗干净,摘掉剩余的脂肪杂物,取三分之一切成斜刀片。
6、丝瓜也去皮切成薄片备用。
7、将猪肚与姜放入砂锅中,大火煮开后转小火慢炖至汤汁浓白。
8、加入丝瓜片转大火煮沸。
9、再加入枸杞和少许盐调味即可。
热心网友 时间:2024-02-05 03:56
1、适合孕妇吃的猪肚做法:把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。