发布网友 发布时间:2022-08-03 03:38
共0个回答
1.准备食材:牛肉、蒜苔、葱、姜、蒜。2.将牛肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。3.蒜苔洗净切段,葱姜蒜切末备用。4.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入葱姜蒜末爆香。5.放入腌制好的牛肉片煸炒至变色。6.加入蒜苔继续煸炒,加入盐、生抽调味即可。7.出锅前淋上少许香油...
怎么做好吃又营养的牛肉蒜苔1、蒜苔洗净切成如下的段备用。有蒜苔就不用放葱了,因它们都是辣的,放多了就影响口感。2、锅里加适量的清水,开火烧开,加入切好的蒜苔焯一下,把焯好的黄绿椒出锅凉一会备用。3、把熟牛肉切成片备用,根据吃饭的人数来定量,家里有三高的人,最好肉类还是不要吃太多,要不会影响身体健康哦。4...
熟牛肉炒蒜苔的做法?1.蒜苔洗净控水。2.牛肉里脊浸泡出血水后切薄片。3.放入盐,油,料酒,酱油,五香粉腌制半小时。4.蒜苔切段装盘。5.葱打斜刀,姜切细丝。6.马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的牛肉 炒至变色盛出。7.另入油烧热倒入葱姜爆出香味。8.放入蒜苔翻炒均匀。9.加入牛肉和剁椒-起炒匀。10.蒜苔熟...
熟牛肉怎样和蒜台一起炒油适量盐适量鸡精适量酱油适量 蒜苔切成小段 切好的蒜苔放水中清洗干净 熟牛肉切片 准备材料 葱花倒入油锅中 倒入牛肉翻炒(以免粘锅)倒少许酱油 将切好的蒜苔倒入锅中 盐,鸡精倒入锅中,加少许清水。翻炒几下即可出锅 小贴士 牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、...
兰州拉面的蒜薹炒牛肉怎么做?1,蒜苔摘好,洗净,改刀切成5CM的长段。2,红辣椒洗净,改刀切成5CM的长段。3,生姜去皮,洗净,改刀切丝;蒜瓣去皮,改刀切片;4,熟牛肉改刀切成5CM的长段,统一外观规格,菜色看起来漂亮。5,起油锅,热锅冷油,中火,放入蒜片+生姜片,爆香出味后,倒入牛肉,翻炒入味。6,倒入红辣椒+蒜苔...
蒜苔可以和牛肉一起炒吗 蒜苔炒牛肉的做法蒜苔炒牛肉的做法 1、将牛肉切丝或切片,放少许淀粉,酱油、姜、油,搅拌均匀,腌5min。2、将蒜苔洗净,切成五公分长,备用。3、等油热后,放入大蒜炒香,再倒入腌制好的牛肉翻炒,牛肉炒熟后,盛盘备用。4、锅内剩少些油,放入蒜苔翻炒,蒜薹快熟时,倒入炒好的牛肉,调味,出锅,装盘。蒜...
蒜苔炒牛肉怎么做才入味?合炒:将炒好的牛肉重新倒入锅中与蒜苔一起快速翻炒,此时可以加入适量的盐、鸡精或者味精调味。快速翻炒均匀后,可以根据个人口味加入少许蚝油或者豆瓣酱增加风味。出锅:炒至所有食材充分混合均匀,牛肉完全熟透,蒜苔仍然保持脆嫩即可出锅。调味:在出锅前可以撒上一些葱花增加香气,如果喜欢辣味,也可以...
蒜苔炒牛肉不放耗油和料酒能做吗1、牛肉切丝,放入淀粉、酱油、姜。2、拌匀后,腌5分钟即可。3、腌肉的同时,切好蒜苔。4、架炒锅,油热后放花椒炒香,倒入牛肉丝翻炒。5、牛肉炒熟后,盛出备用。6、锅内剩少许油,放入蒜苔翻炒。7、蒜苔快熟时,倒入炒好的牛肉。8、放入鸡精,翻炒。9、出锅。盛入盘里,即可食用。健康功效...
蒜苔炒熟牛肉怎么炒好吃加入蒜末,翻炒爆香。加入蒜苔,转大火翻炒半分钟。请点击输入图片描述 加入红辣椒,大火翻炒10秒。请点击输入图片描述 起锅装盘,美味完成。请点击输入图片描述 小贴士 1.腌制时加油食用油的步骤很重要,能保证牛肉不粘黏,不粘锅。2.腌制牛肉时加酱油和食盐入味后,炒肉时可以不用再加盐。不过...
蒜苔炒牛肉的做法?1、牛腿肉切成丝后用清水泡清血水后洗净沥干水分;2、蒜苔摘选干净后切成段,牛肉里加入盐,料酒,生粉和10克生抽抓匀后静置2小时;3、接着把生姜备好;4、然后热锅倒入油;5、温油下入牛肉丝过油至变色后盛出;6、再把生姜下锅爆出香味;7、把蒜苔倒入翻炒至变色出香味;8、接着加盐翻炒均匀;...