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青红椒炒尤鱼怎么做

发布网友 发布时间:2022-08-05 04:57

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2个回答

热心网友 时间:2024-10-22 08:31

青红椒炒鱿鱼的做法步骤
1老抽、料酒。
2姜丝...
3青椒...
4红椒...
5葱丝...
6鱿鱼清理干净、切丝然后焯水滤干水份(关銉点:要想鱿鱼炒的嫩一定要先焯水)。
7热锅下油、先下姜丝煸香入鱿鱼丝一起爆炒加老抽料酒迅速起锅备用。
8热锅下少许油,下葱丝煸出香味再下辣椒丝煸炒七成熟。
9最后把爆好的鱿鱼丝倒入和辣椒丝一起翻炒均匀,撒料酒、少许鸡精。

热心网友 时间:2024-10-22 08:31

主料小鱿鱼400青椒100克红椒100克 辅料油适量盐适量酱油适量大蒜5粒生姜30克
步骤
青红椒炒鱿鱼仔的做法步骤11.青红椒分别切片和段,蒜米切小块,生姜切丝
青红椒炒鱿鱼仔的做法步骤22.鱿鱼洗净处理好
青红椒炒鱿鱼仔的做法步骤33.锅内加油倒入蒜块和生姜丝煸香
青红椒炒鱿鱼仔的做法步骤44.再倒入青红椒和鱿鱼大火爆炒
青红椒炒鱿鱼仔的做法步骤55.加适量盐和酱油炒至鱿鱼变色变硬
青红椒炒鱿鱼仔的做法步骤66.出锅
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