热菜能直接放冰箱吗？

发布网友发布时间：2022-03-03 13:22

我来回答

共3个回答

懂视网时间：2022-03-03 17:43

热菜可以直接放冰箱，但可能会加大冰箱负担，热菜的水汽蒸发后会凝结在冰箱的冷凝管上，间接影响冰箱的运行，为了避免冰箱故障，可以将热菜要放凉之后再放入冰箱，放凉的过程中在热菜上盖一层保鲜膜，这样能防止细菌产生。

冰箱存放剩菜原则

1、提前用保鲜盒或保鲜袋分装吃不完的菜，这时食物中所含有的细菌最少。

2、冰箱里的食物不要放太多，也不要长时间保存，并且要定期使用除菌剂，能大大减少冰箱里的细菌数量。

总结：

热心网友时间：2022-03-03 14:51

直接塞冰箱会导致耗电量增加很多。不过冷的确实能快那么点。偶尔一次对冰箱本身没啥直接影响，反正再热也不是直接和制冷管接触的，空气传热并不快。经常这么干会导致冰箱总处于需要启动的状态，工作负担重了自然坏得快。
但是挨着它，原本需要冷藏的食物就悲剧了，相当于你在加热它们。
比较好的做法是热菜趁热用封闭容器收好，冷到室温再塞冰箱。当然，还要注意平衡容器内的压力，不然吸住打不开。

热心网友时间：2022-03-03 16:26

会影响冰箱的制冷,一锅热的食物放进去
冷藏室一定时间内就不冷藏了(功率问题)、、这是后放进去不仅不能阻止细菌滋生,反而会影响别的食物不要高估细菌的影响
古人没有冰箱
该怎么吃还怎么吃
晾凉再放进冰箱最好
倒是如果在冷冻室的食材要解冻
但是又不太着急的话可以提前放到冷藏室,省电
希望采纳