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大同都有什么特产呢,想回家带点

发布网友 发布时间:2022-03-25 17:50

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-25 22:11

大同特产有大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵小米 、斗山杏仁等。

1、大同黄花:黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜,大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。

2、浑源黄芪:黄芪是一种名贵的中草药,具有补身益气的作用。浑源的黄芪以“条长而顺,皮光色亮,粉性大,空心小”著称,药用价值比一般的黄芪高,被称为“浑芪”。

3、左云苦荞:苦荞集七大营养素于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。

4、广灵小米 :广灵小米,驰名已久,清康熙时曾经作为朝廷贡米晋京,于是有了“御米”之称。这种小米,颗粒光洁,色泽金黄,营养丰富。

5、斗山杏仁:广灵斗山杏仁被称为山西特产三大宝之一。广灵种植杏仁历史悠久,盛产于斗泉乡的杏仁,以饱满,酥脆而闻名,素来有“贡品杏仁出斗山,斗山杏仁香千里”的美誉。

总结

大同特产有大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵小米 、斗山杏仁等。

热心网友 时间:2022-03-25 19:19

大同特产:
莜面考老老:是大同、雁北一带人民群众喜欢吃的风味食品。考老老用莜麦蒸制而成,配以羊肉梢子,加上各种作料,香味浓长,耐消化。这与大同雁北一带盛产莜麦面有很大关系。

大同黄花:黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂。因此,大同黄花为素食上品,受外商欢迎,成为山西省外贸骨干商品之一。

恒山黄芪:恒山山区,最适宜于种植黄芪,山下的浑源县已成为我国的黄芪之乡。恒山黄芪是一种药用价值很高的中药材,又是人们烹肉、泡酒、作菜、煮汤的佳肴。它的特点是条长顺直,皮光纤细,色泽黄亮,粉性大,空心小,是国际市场上很受欢迎的“正北芪”。

大同艺术瓷:产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂,产品造型别致,设计新颖,品种繁多,尤其是具有民族特点、地方特色的儿童玩具,别具一格,更为诱人。这里生产的陶瓷制品多达 130多种,几百个花色,其中有许多富有民族传统和神话传说色彩的制品。如“大肚弥勒佛”、“老寿星”、“天女散花”、“嫦娥奔月”、“猪八戒吃西瓜”等等。

黄烧饼:迄今有300O余年的历史。它选料上乘,做工精细,具有香甜酥脆、油多而不腻、利口不粘牙、久存放而色味不变等特点。多年来畅销娘子关外,主要产地在灵丘县。
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