板栗里面皮剥不下来，有什么好办法吗

发布网友发布时间：2022-03-04 07:09

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懂视网时间：2022-03-04 11:30

可以通过放入微波炉里、在沸水里煮、放入冰箱冷冻等方法将板栗内皮去掉，以放入微波炉里为例，操作方法如下：

1、将坏的板栗挑出去，留下新鲜的板栗后将其放到流动的清水下洗干净。

2、用刀在板栗外壳上开一个口，然后用手将其外壳剥掉。

3、将剥好的板栗放入微波炉里热1分钟，如果板栗很干，热的时间可以延长。

4、用手的指甲慢慢撕下板栗的内皮就可以了。

在沸水里煮：将板栗的外壳剥掉，然后将其放入沸水中煮3～5分钟，捞出后放入冷水中浸泡1-2分钟，最后用指甲将内皮剥去即可。

放入冰箱冷冻：将板栗放入塑料袋里，然后放入冰箱冷冻室里存放3天，将板栗从冰箱里拿出来后解冻，解冻后用刀将外壳切开，用指甲将内皮剥去即可。

总结：

可以通过放入微波炉里、在沸水里煮、放入冰箱冷冻等方法将板栗内皮去掉。

热心网友时间：2022-03-04 08:38

板栗买回家首先看用手夹下那壳是不软的。要是还是硬硬硬的，那就先倒在通风处的地上或者塑料篮里摊开风上一天或两天。当捏那壳有点软了，那就装板栗对半切开，然后在锅里烧上些开水，水量要多过栗子的。当水沸腾时装切好的板栗倒入锅中，并不断用锅铲捣动板栗。看到部分板栗与壳分离了，那就全倒到一个容器里，然后珍热把栗壳和里皮剥去就好了。注意:一、当板栗摊开吹时壳稍微软了就不能再吹了，不能栗肉就会白掉而没用了。二、板栗倒锅里煮水时也只能部分肉壳分离就要及时起锅，不能就会熟过头而里皮又没法剥了。三、板栗起锅时一定要连水一起起，并及时珍热把里皮剥去。要是冷了或者加入冷水了又会剥不下里皮的。板栗烧鸡烧鸭，以及与骨头煲汤都算是美味佳肴，但一定要有办法剥去里皮，否则你就只能垂涎欲滴哈。记得做好了板栗佳肴了，别忘了快递点给我啊。

热心网友时间：2022-03-04 09:56

扔掉，换下一个好剥的

热心网友时间：2022-03-04 12:54

盐水里煮开后剥追问谢谢

追答谢谢

热心网友时间：2022-03-04 16:09

晒一天的太阳