不沾模的脆皮蛋糕的制作
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发布时间:2022-04-22 08:59
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时间:2023-09-24 19:27
1. 准备好食材。面粉过筛。
2. 鸡蛋白糖放入干净的盆里,必须无水无油。
3. 把蛋液盆放入温水盆里打蛋。
4. 打至蛋液发白。
5.提起打蛋器,蛋液滴落很慢,需要12分钟。
6.面粉分3次筛入。
7.每次筛入面粉都要翻拌均匀。
8.拌好的蛋液。
9.倒入模具,撒上黑芝麻。
10.开启烤箱,放入中下层,175度,30分钟。
11.蛋糕出炉。
12.烤好的蛋糕。