这是条什么鱼

发布网友发布时间：2022-04-22 08:52

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热心网友时间：2022-05-15 08:35

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黄线狭鳕（学名：Theragra chalcogramma），是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部（很罕见）等海域。黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。其生存的海拔范围为-400至-30米。该物种的模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。朝鲜人称之为明太鱼（朝鲜语：명태어），是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为“明太子”。

热心网友时间：2022-05-15 09:53

好似东北延边的鲜明太鱼。蒜瓣肉，不香不臭。朝鲜族喜欢，辣拌明太鱼、明太鱼炖豆腐·····。

热心网友时间：2022-05-15 11:28

虹鳟鱼，可以做生鱼片、红烧、清蒸。