红薯和糯米粉怎样做好吃?
发布网友
发布时间:2022-04-22 08:51
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-07-30 16:57
红薯加糯米粉最简单做法:
1、1根红薯,削掉外皮,清水洗净,切成薄片状(红薯切片,更容易蒸熟)。锅内倒入热水,放入红薯片。
2、盖上锅盖,大火烧开,上气蒸25分钟。蒸25分钟以后,倒出多余红薯水,筷子插孔,红薯就熟了。
3、红薯倒入大碗里面,加入2勺白糖。用铲子按压成泥,趁热倒入,可以让白糖融化。
4、加入80克糯米粉,搅拌成颗粒状(搅拌成颗粒,没有干面粉)。揉成光滑的面团,按压成小团子(不沾手可以揉成团子即可)。
5、捏一点红薯团子,手心不用抹油,揉成小团子。红薯团子,裹上玉米淀粉,裹上鸡蛋液。再裹上面包糠,依次摆放均匀(裹上面包糠,外皮香脆,不会炸裂,做法也会更简单)。
6、锅底倒入植物油,烧至6成油温。5-6成油温,下入小团子,不停的搅拌。团子小火慢炸,炸至麻团飘起,成原来1倍大小。红薯小团子,鼓起大泡,漏勺捞出。放入盘子,控油放凉即可,软糯香甜,外皮焦脆好吃,里面软糯营养。
红薯加糯米粉怎么做好吃
1、红薯糯米饼:将红薯切成片放在蒸锅中蒸熟,然后捣成泥状,加入糯米粉,根据喜好加入适量的水,搅拌均匀后制成面团,再将面团分成小剂子,揉成小球后压成小饼,放入锅中蒸熟即可。2、红薯糯米球:将红薯放在蒸锅中蒸熟,去皮后压成泥,加入糯米粉搅拌均匀,制成软面团,再将面团分成大小均匀的小球,...
红薯加糯米粉的做法
1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。5、锅中放油烧到八成热,放入饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将饼翻面)。6、熄火后用铲...
红薯和糯米粉怎么做好吃
1、红薯我们一般都是蒸来吃或者是熬粥喝,除此之外其实红薯与糯米粉搭配,做成红薯糯米饼味道也是很不错的,下面给大家分享一下具体的做法。2、红薯和糯米粉可以做成红薯糯饼,主要将红薯蒸熟捣成泥,然后与糯米粉搅拌均匀,裹上芝麻,下锅煎至两面金黄,吃起来香甜软糯。3、红薯糯米粉砂糖白芝麻 4、...
红薯加糯米粉最简单做法
1、1根红薯,削掉外皮,清水洗净,切成薄片状(红薯切片,更容易蒸熟)。锅内倒入热水,放入红薯片。2、盖上锅盖,大火烧开,上气蒸25分钟。蒸25分钟以后,倒出多余红薯水,筷子插孔,红薯就熟了。3、红薯倒入大碗里面,加入2勺白糖。用铲子按压成泥,趁热倒入,可以让白糖融化。4、加入80克糯米粉,...
红薯糯米粉丸子烤箱做法
1、准备好红薯、糯米粉、白糖、黄冰糖。2、把红薯洗干净,放在电压力锅内煮熟后,剥干净皮。3、把剥干净皮的红薯放在案板上,用切菜刀切成薄片,再切碎。4、把切碎的红薯放进容器中,用饭勺再次压碎,如果感觉红薯泥太干,可加少量温水一起按压。5、把白糖倒入容器中,搅拌均匀,待白糖融化后,再...
红薯糯米粉怎么做好吃
红薯和糯米粉:首先将红薯去皮切成薄片,上锅蒸熟,蒸熟后加入糯米粉拌成面团,将面团切成长条状,加入红豆上锅蒸熟即可,这样做出来的红薯糯米粉好吃。。
糯米粉和红薯粉做包子的方法
1、食材:糯米粉、胡萝卜、鸡蛋、红薯粉丝、豆腐干、食盐、葱、姜、十三香、植物油。2、将糯米粉加水,弄成面团,盖上纱布备用。3、将胡萝卜擦成细丝,鸡蛋炒熟铲碎;然后将红薯粉用凉水泡软。4、将胡萝卜丝用盐渍出水分,并挤干,此时的胡萝卜汁不要倒掉,用锅煮开并放入泡过的粉条煮软把汁...
红薯可以与糯米粉一起做粑粑吃吗?
完全可以呀!而是味道跟芋圆很相似,喜欢吃的可以紫薯,黄心红薯、白红薯个做点,五颜六色的,好看又好吃。只不过红薯跟糯米粉都不比较难消化的食物,吃的时候还是要注意控制适量,别吃太多导致消化不良。
红薯和糯米粉怎么做好吃
红薯糯米粉芝麻花生饼,香甜美味、满嘴留香,制作过程简答易学。制作步骤:1.首先准备好制作材料:中等大小的红薯一根、糯米粉100克、花生碎10克、芝麻10克;2.盆中倒入糯米粉。3.加入开水搅拌均匀。4.用手揉搓成光滑的面团。5.红薯,去皮,切成薄片。6.上锅隔水,蒸熟,出锅。7.出锅后,用勺子,把红薯...
红薯这样做才好吃,加半碗糯米粉,个个焦脆又香甜,真的太香了
《家常红薯丸子》2根红薯,放入水中洗净,削掉外皮。红薯削掉外皮,切成薄片状,转让大盘。锅内倒入凉水,放入红薯,隔水蒸熟。上气蒸20分钟,掀起锅盖,筷子扎孔就熟了。红薯趁热端出,加入20克白糖,捣碎成泥。加入100克糯米粉,筷子搅拌成絮状。糯米粉分次加入,揉成不硬不软的面团。面团放入案板...