南瓜炖螃蟹的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:46
共3个回答
懂视网
时间：2022-11-13 02:33
1、材料：500ml水、500g南瓜、500g螃蟹、50g虾皮、5g花椒、10g葱花、5g盐、10ml酱油。
2、螃蟹去爪，南瓜切块。
3、锅中加500ml水，放入500g南瓜，文火炖至微开。
4、放入500g螃蟹，加入50g虾皮和5g花椒，10g葱花，继续文火炖。
5、加入5g盐和10ml酱油，盖上盖子文火炖40分钟即可。
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时间：2022-11-13 02:33
1、材料：500ml水、500g南瓜、500g螃蟹、50g虾皮、5g花椒、10g葱花、5g盐、10ml酱油。
2、螃蟹去爪，南瓜切块。
3、锅中加500ml水，放入500g南瓜，文火炖至微开。
4、放入500g螃蟹，加入50g虾皮和5g花椒，10g葱花，继续文火炖。
5、加入5g盐和10ml酱油，盖上盖子文火炖40分钟即可。
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时间：2022-11-19 03:01
1、食材明细：南瓜半个、螃蟹三只、葱一段、姜少许、酱油10克、盐10克、蚝油15克。
2、自家园子的南瓜一半先切条再切块，半个南瓜正好一盘。
3、螃蟹三只，也可多放，去肺腮处理干净。
4、热油放葱姜呛锅，放南瓜煸炒。
5、再放螃蟹，加温水炖制，放精盐、酱油、少许蚝油，炖10分钟出锅。
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时间：2022-11-19 03:01
1、食材明细：南瓜半个、螃蟹三只、葱一段、姜少许、酱油10克、盐10克、蚝油15克。
2、自家园子的南瓜一半先切条再切块，半个南瓜正好一盘。
3、螃蟹三只，也可多放，去肺腮处理干净。
4、热油放葱姜呛锅，放南瓜煸炒。
5、再放螃蟹，加温水炖制，放精盐、酱油、少许蚝油，炖10分钟出锅。
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时间：2023-01-19 05:23
1、食材：螃蟹5只,南瓜500克，生抽2勺，蚝油1勺，葱姜蒜若干，盐2小勺。
2、南瓜去皮去瓤，切成大块。
3、螃蟹可以用梭子蟹，也可以用花盖蟹，这个季节花盖蟹比较便宜。正常应该把螃蟹洗净，把壳掀开，去腮，然后切两半。我买的这个螃蟹实在太鲜活，没办法下手去掰壳，就直接一刀切两半了。
4、准备葱姜蒜适量。
5、锅中放油，油温五六层热放入葱姜蒜炒香。
6、然后加入切好的螃蟹，翻炒几下，顺着锅边加入料酒继续翻炒均匀。
7、放入南瓜，加蚝油，盐，海鲜酱油，跟螃蟹一起翻炒均匀。
8、加入开水，如果想喝汤，水量跟我这个差不多就可以。不想喝汤可以少加水。盖锅盖大火炖10-15分钟，南瓜炖软烂就可以了。
9、出锅，味道非常鲜美。
热心网友
时间：2023-10-18 04:20
南瓜炖螃蟹的做法：
1.将南瓜切成菱形块。
2.用刷子将螃蟹壳刷干净。
3.将螃蟹从中间切开。
4.翻炒均匀后的南瓜，加水至刚好没过南瓜，加入螃蟹。
5.盖上盖中火炖25分钟即可。
热心网友
时间：2023-10-18 04:20
热心网友
时间：2023-10-18 04:21
