芒果味的蛋糕自己怎么做?
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发布时间：2022-06-08 10:32
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热心网友
时间：2023-11-20 23:48
材料：
150克普通面粉；1克小苏打；1克盐；110克黄油；1个鸡蛋；150克细砂糖；1个小芒果，去皮切碎；45克椰丝；30克葡萄干（事先用水泡半小时左右）
做法：
1.黄油与砂糖混合，用电动搅拌器搅拌至松发，然后放入打散的鸡蛋，拌匀。
2、面粉与小苏打、盐混合过筛加入1中拌匀成面糊。
3、烤箱预热至180摄氏度。取长方形蛋糕模具，里面垫上不贴纸。
4、把葡萄干、芒果和2/3的椰丝加入面糊拌匀。
5、把上料倒入模具中，表面撒上剩下的1/3椰丝。
6、放入烤箱中层，上下火烘烤60分钟。
